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变性淀粉的介绍和应用

预糊化淀粉是以天然玉米淀粉、木薯淀粉或马铃薯淀粉为原料,经过某种方法处理后而得到一种用途广泛的变性淀粉
Date: 2023-05-25Views:



预糊化淀粉是以天然玉米淀粉、木薯淀粉或马铃薯淀粉为原料,经过某种方法处理后而得到一种用途广泛的变性淀粉。

使用时只需用冷水即可调成半透明糊状物,免除了加热糊化的麻烦。广泛应用于医药、食品、化妆品、饲料、石油钻井、金属铸造、建筑、纺织、造纸等很多行业。


我们的双螺杆挤出机通过螺杆磨擦挤压产生热从而使淀粉糊化,然后高压挤出,物料一进入大气中的瞬时膨胀成预糊化淀粉颗粒,淀粉颗粒经干燥、粉碎、筛选即得预糊化淀粉。

通过调整不同的原料、配方、螺杆的结构等,可获得不同要求的预糊化淀粉,比如高粘度变性淀粉、高溶解性变性淀粉等。

我们可以根据客户的不同产量要求,提供不同型号和不同配置的变性淀粉生产线。


预糊化淀粉的应用:

1.在食品中的应用:溶解速度快和粘接性是预糊化淀粉的主要性质,可用于节省热处理而要求增稠、保型等方面,可改良糕点质量、稳定冷冻食品的内部组织结构等.

2.在石油钻井中,作泥浆降滤失剂,对于稳定井壁、预防粘卡和不堵塞油气层都是有利的。

3.在纺织工业中广泛地用作上浆剂

4.在造纸行业和纸箱制作行业中用于粘合剂和施胶剂。

5.在饲料中作为鱼饲料粘合剂可以提高鱼饲料在水中的稳定性

6.在建材行业的的应用:高粘度预糊化淀粉在建材工业具有及其广泛的用途,用量很大,可以作为缓凝剂、保水剂、增稠剂和黏结剂。

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