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膨化粮,冻干粮,冷压粮对比

膨化粮冻干粮冷压粮对比
Date: 2023-05-31Views:

膨化粮

生产工艺:

将粉状原料先进行充分的混合;再通过膨化机高温高压的工作环境下,食品中的水分汽化膨胀,使食品中出现许多小气孔,变得松脆;最后再进行喷油,撒调味粉,诱食剂等增加宠物粮的营养,口感,香味。





优点:膨化粮价格相对便宜

1.膨化粮含水量少,耐储存

2.膨化粮颗粒小,易携带

3.高温高压能杀灭各种霉菌,沙门氏菌等有害物质,调高宠物食品的安全性,卫生性。

4.市场占有率高,绝大多数宠物粮生产商都生产膨化宠物粮。

5.工艺非常成熟

6.可以自行添加宠物所需要的营养元素


缺点:

在高温高压下,对温度比较敏感的营养物质容易被破坏流失,比如维生素B

长期给猫喂食膨化粮,容易导致猫患泌尿疾病的几率增加。因为膨化粮含水量少,猫天生不爱喝水,排尿次数少,尿道里的结石无法及时排出,容易患有尿结石。



冷压粮

生产工艺:

先将原料处理、粉碎,然后再约40-45℃的低温低压状态下将原料压制成型,经过缓慢的烘烤脱水,之后进行包装。





优点:

1.因为是在低温低压状态下能保存原料的大多数营养成分。

2.狗粮不油腻,口感好

3.工艺比较成熟

4.市场占有率一般


缺点:狗粮颗粒实心,宠物不太好吸收

因为没有高温高压的杀菌,所以对原料质量要求严格。


冻干粮

生产工艺:

冻干即为冷冻干燥技术,主要在真空环境下,将已冷冻食物的水分直接从固态冰升华为蒸汽并排掉食物物料中的水分使其干燥。





优点:

1.重量轻,易保存

2.能够较好的保持食物原本的营养成分,如芳香族氨基酸、维生素等。

3.最大程度保留了新鲜原料的色,香,味以及营养成分。

缺点:

1.营养单一,蛋白质过高,脂肪以及膳食纤维低

2.食物种类单一,肉占比高。

3.长期使用容易导致宠物营养摄入不均衡

4.原料价格贵

5.对于年幼的宠物不容易消化



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