植物蛋白具有来源广，成本低，易被人体消化、吸收，零胆固醇，低脂肪，和饱和脂肪酸的优点。近年来，低水分组织化植物蛋白食品和高水分组织化植物蛋白产品在食品领域的应用越来越受到广泛关注。植物蛋白素肉被越来越多地应用于素肉水饺、小酥肉、狮子头、肉丸、肉馅、鸡肉棒、牛肉饼、炸鸡块等
在传统植物蛋白组织化生产设备的研发的同时，骄阳机械有限公司走在机械研发和食品挤压技术的前沿，较早地开发研制出新型双螺杆型高水分植物蛋白挤压机。
该挤压机在技术品质层面与国际品牌处于同级对峙的水平线上，在使用成本和生产效能方面具备超高性价比。在国内外素肉食品加工和健康食品加工领域广受好评。
我司高水分蛋白挤压机具备高自动化易操作，低能耗，高压力，高产出，温控精准等优点，从而生产出品质高植物蛋白素肉产品。在极具肉类纹理与韧性的产品基础上，我司亦可配备卤煮，调味，杀菌及包装等完整配套设备，让客户实现一站式采购，享受售后无忧的高端服务体验。
高水分植物蛋白生产线工艺流程：
原料混合 》挤压组织化 》成型 》卤煮调味 》杀菌 》包装
样品:
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型号 |
装机功率(kw) |
实际功率(kw) |
产量(kg/h) |
尺寸(m) |
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JY-HM150 |
130 KW |
90 Kw |
120-150 kg/hr |
8.5x1.1x1.7 |
